karczma
La cucina polacca è molto buona e ricca di tradizioni. E’ assimilabile a quella dell’Europa Centrale, con influsso di quello che fu l’Impero Austro Ungarico.
Non è raro quindi trovare, tra le varie proposte, il gulasch all’ungherese piuttosto che la wiener schnitzel, la classica cotoletta viennese.
Piatti tipici tradizione polacca: il barszcz (zuppa di barbabietole, tipo il [...]
Archive for the 'paesi' Category
Zakopane – Polonia – birreria (karczma)
Luglio 15, 2007Castelli il paese della ceramica e San Pietroburgo
Giugno 6, 2007Paese d’ Abruzzo in provincia di Teramo, situato ai piedi del Monte Camicia nel Parco del Gran Sasso e della Laga. Famoso nel mondo per la produzione di ceramiche, tradizione portata agli abitanti del luogo dai monaci Benedettini circa 1.000 anni fa, che sfruttarono l’ abbondanza di argilla presente nel territorio per creare [...]
VITERBO
Aprile 28, 2007Un piccolo assaggio di Viterbo, capoluogo della omonima provincia del Lazio. Un tuffo nel medioevo attraverso un magico itinerario che va dal quartiere di San Pellegrino, con le sue incantevoli stradine, Al Palazzo dei Papi su piazza San Lorenzo, dal quartiere di Pianoscarano con la sua magica fontana di Piano, alla Chiesa di San Sisto [...]
