Viaggiatore, Voyageur, ПУТНИК
“Comunque la spedizione mi dava una buona ragione per rimettermi in viaggio, per riprovare quella gioia unica che solo i drogati di partenze capiscono, quel senso di libertà che prende nell’ arrivare in posti dove non si conosce nessuno, di cui si è solo letto nei libri altrui, quell’ impareggiabile piacere nel cercare di conoscere in prima persona e di capire”. (Tiziano Terzani)

Archivio per luglio 2007

Aushwitz-Birkenau

luglio 15, 2007

A 66 km. da Cracovia si trovano le località di Oswiecin e Brzezinka, tristemente note  con i nomi di Aushwitz e Birkenau, sedi di campi di sterminio nazisti dove trovarono la morte circa 4 milioni di persone, per la maggior parte ebrei e polacchi. Fu il più grande campo di sterminio in Polonia. Patrimonio universale […]

Zakopane – Polonia – birreria (karczma)

luglio 15, 2007

karczma La cucina polacca è molto buona e ricca di tradizioni. E’ assimilabile a quella dell’Europa Centrale, con influsso di quello che fu l’Impero Austro Ungarico. Non è raro quindi trovare, tra le varie proposte, il gulasch all’ungherese piuttosto che la wiener schnitzel, la classica cotoletta viennese. Piatti tipici tradizione polacca: il barszcz (zuppa di […]

ZAKOPANE

luglio 13, 2007

Meta del mio più recente viaggio è stata Zakopane – città della Polonia Meridionale ai piedi dei Monti Tatra. Luogo frequentato in gioventù da Papa Giovanni Paolo II, che usava camminare e immergersi nella meditazione lungo i sentieri delle meravigliose montagne che fanno da corollario ad uno splendido paese. L’ indimenticato Pontefice descriveva la sua […]